A Dieta do Sangue se baseia em um conceito diferente, estabelecendo um cardápio alimentar para cada tipo sanguíneo. A criação dessa “estratégia” nutricional aconteceu em 1996, sendo publicada pelo médico americano Dr. Peter J. D’Adamo em um dos seus livros.
Existem quatro tipos de sangue (A, B AB e O) e a partir dessa informação pode-se elaborar a dieta de um ser humano. O cardápio não visa o emagrecimento, mas principalmente a saúde do organismo. Consideram-se os alimentos benéficos, prejudiciais e neutros.
Confira a seguir informações sobre a dieta do sangue para cada um dos grupos sanguíneos:
- Grupo A: evitar o consumo exagerado de carnes vermelhas é uma recomendação, já que o intestino encontra dificuldades para processar a proteína animal. Frutas, verduras e legumes são bem vindos ao organismo, juntamente com os cereais.
- Grupo O: devem ingerir carne vermelha diariamente, sem muito exagero. Os cereais podem agir de forma prejudicial, acelerando o funcionamento do intestino. Pessoas desse tipo sanguíneo estão mais propicias a desenvolver problemas gástricos.
- Grupo B: os derivados do leite podem trazer benefícios ao organismo e a dieta tem a liberdade de ser variada.
- Grupo AB: é permitido o consumo de todos os alimentos, mas tome cuidado com os exageros. Uma dieta balanceada com carnes, peixes, frutas, verduras e cereais é bem vinda.