A dieta South Beach é a dieta das celebridades criada pelo cardiologista Arthur Agatston para melhorar a rotina de saúde de seus pacientes, e muitos de conseguiram ir além como perder o peso. A dieta controla o nível de glicose no sangue, a dieta possui três fases.
A 1ª fase os carboidratos ficam de fora da dieta por duas semanas exceto algumas leguminosas como: feijão e lentilha pois dão a sensação de saciedade.
Evitando comer os carboidratos a ocorrência de açúcar no sangue é diminuída.
Você pode perder até 6 kg
Você pode comer carne branca, guisado e lombo
Frutas seca
Ovos cozidos ou mexidos
Frios; mortadela de frango, chester, presunto
Laticínios; leite,iogurte natural e desnatado, queijos
gorduras; azeite, óleo de canola e creme de leite ligth
Grãos; feijão e lentilhas
Hortaliças e legumes
Liquídos; água, chá, café, limonada e suco ligth
Você deve evitar
Pães, biscoitos, bolos, massas, arroz, batata, cenoura, doces, refrigerante, cereais e frutas.
Na 2ª etapa você passa a consumir alimentos mais saudáveis ricos em fibras, apenas alguns carboidratos são reintroduzidos.
Frutas; maçã, damasco, uva, kiwi, manga, laranja, pêra, morango e ameixa.
Leite e derivados
Bebidas; sucos light
carboidratos; arroz, massa ( tudo moderado)
Variados; chocolate meio amargo, pudim ligth, vinho tinto
A 3ª etapa você faz a manutenção que é para toda a vida ela não tem restrições.
Esta dieta é saudável você aprende a acrescentar em seu dia a dia vegetais, proteínas animais e grãos integrais, ideais para quem quer manter uma vida prá lá de saudável e manter o peso.
Você deve manter as carnes magras, e para não passar vontade pode fazer uma vez por semana um prato preferido, que não poderá ser repetido.
Então arregasse as mangas e vamos tentar reverter a balança e cuidar bem da nossa saúde, e não se esqueça que o verão está chegando e a hora de colocar aquela lindo biquini também!
Também procure um médico para fazer um acompanhamento.